巧克力拿铁（含咖啡）

作者： RhonRhon

85度的巧克力拿铁是我最近的新宠，原以为就是可可兑奶，喝了才发现还含有咖啡，可可和咖啡混合奶泡实在太好喝了！观察了几次店员的做法，这就来山寨了😹 今天调整了一下，基本可以说味道完全一样了

用料

• 星巴克可可粉 2大勺（15ml一大勺）
• 开水 60-80ml
• 浓缩咖啡 2shot
• 冷藏牛奶 180ml

巧克力拿铁（含咖啡）的做法步骤

步骤 1

可可粉用60-80ml开水冲开搅匀

步骤 2

用意式咖啡机萃取浓缩咖啡液，偷懒的我直接用可可液的杯子接，搅匀。不讲究的可以用摩卡壶等制作咖啡液

步骤 3

冷藏牛奶用意式机打奶泡，或把牛奶温热用手持奶泡机打奶泡

步骤 4

奶泡倒入可可咖啡液 尝试拉花失败🤦🏻‍♀️

巧克力拿铁（含咖啡）的小贴士

星巴克的冲调可可粉本来就含糖，我就没有另外加糖，小伙伴们请自行调整。 做法业余还请专业人士口下留情。

菜谱创建时间：2018-01-08 11:23:17