花甲浸泡
冲水洗花甲
多搓一会儿
萝卜切丁
大葱切段
韭菜随便切
青红椒随便切
萝卜放锅里
加水煮开
放花甲
撇掉沫沫儿
放酒或者料酒
放葱
放盐和胡椒粉
放韭菜
煮开出锅(该图是按照上面的步骤做的,也许是花甲种类不同,所以汤的颜色不一样)