煎饼果子、黑椒牛肉粒2017.09.18/06:47早餐

作者： 默小暖

用料

• 面粉 适量
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 油 少许
• 香葱 少许
• 牛肉 适量
• 黑胡椒 适量
• 黄油 少许
• 盐 少许
• 老抽 少许

煎饼果子、黑椒牛肉粒2017.09.18/06:47早餐的做法步骤

步骤 1

1、面粉加入清水慢慢搅拌成较为稠的面糊，然后再加入一个鸡蛋拌匀，加盐和鸡精调味静置15分钟 2、平底锅热油，舀一勺面糊放入平底锅，迅速用平勺擀开擀薄成圆形，磕入一个鸡蛋打散，撒少许葱花和芝麻然后翻面，加入油条或者其他自行搭配的馅料后包起来！收口处再煎一下就起锅。

步骤 2

3、牛肉提前用少许老抽和盐腌制好，平底锅热油放少许黄油炒一下，牛肉切成粒，放入油锅煎一会儿，撒少许黑胡椒即可。

菜谱创建时间：2018-01-07 09:33:41