简版黄焖鸡

作者： 刘家小厨初长成

用料

• 香菇 十几小朵
• 鸡蛋 3只
• 鸡胸肉 1条
• 木耳 十几小朵
• 土豆 2个
• 盐 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 生粉 少许
• 糖 1勺
• 料酒 2勺

简版黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁，少许生粉，料酒腌制

步骤 2

鸡蛋打散，放油炒熟后出锅。

步骤 3

姜片爆锅，放入鸡丁木耳土豆香菇一起炒，加入水，老抽，蚝油，糖，一起大火炖煮。

步骤 4

在出锅前加入炒好的鸡蛋和盐，就行了。

菜谱创建时间：2018-01-06 19:34:37