四种口味无比派2017.08.24/07:24早餐

作者： 默小暖

#八月烘焙月之塔、派系列：无比派#改良版无比派，因为小朋友不适合吃巧克力去掉了，所以变成了瘦身版[呲牙] 今日早餐：黑豆浆、原味/抹茶/红丝绒/可可四口味无比派、苹果

用料

• 低粉 130g
• 可可粉 7g
• 抹茶粉 7g
• 红曲粉 7g
• 黄油 25g
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 80g
• 植物油 25g
• 盐 4g
• 牛奶 60g
• 酸奶 60g
• 奶油奶酪 140g
• 黄油 60g
• 糖粉 25g
• 香草精 少许
• 柠檬汁 少许
• 泡打粉 6g

四种口味无比派2017.08.24/07:24早餐的做法步骤

步骤 1

1、25g黄油提前软化，加入40g细砂糖搅拌均匀，全蛋加入剩下的40g糖，搅拌均匀。接下来将蛋液和植物油分次少量的加入黄油中，蛋液和植物油交替加入搅拌均匀后，分成四小份。 2、低粉加入泡打粉加入盐混合均匀分成四份，其中三份分别加入抹茶粉、可可粉、红曲粉，然后每份各自混合过筛。成为粉类混合物，然后分别分次加入刚刚分好的黄油里面，搅拌均匀！ 3、牛奶和酸奶混合搅拌均匀，成为液体混合物，然后分别分次加入黄油面糊里 4、大概是这样的次序：序号1的黄油糊+序号2的粉类混合物+序号3的液体混合物/分两次加入，搅拌至无颗粒状！ 5、拌好后分别装入裱花袋，烤箱中层190度，烤12分钟即可。

步骤 2

【夹馅可自己搭配，我这是奶油奶酪馅】 6、黄油和奶油奶酪软化后加入糖粉打发至蓬松状态，然后加入柠檬汁、香草精搅拌均匀即可使用，用圆形裱花嘴挤入派皮即可。

菜谱创建时间：2018-01-05 10:50:37