火腿切条,用牙签造型,鸡蛋蛋清蛋黄分离,直接煎,无语任何调料。蛋白撒在周围是为了定型!烤好就可以出盘了摆造型了!
苹果削皮,用桃心模具和圆形模具压出中样子,之前多余的蛋白切碎放入苹果圈中!
蛋黄分开是为了做出的太阳好看金灿灿的!蛋白散开为了定型!火腿烤了味道会更浓,所以煎蛋不用任何调料!小宝宝吃的尽量少调料!摆盘吃时,记得把牙签拔出!!