止咳润肺金桔柠檬蜜膏！

作者： SG-mimy

北方的冬天空气干燥，容易出现嗓子不适，时常得备着秘制的润燥化痰饮，既能享受美味，又能起到润喉的功效，已经离不开它啦！老少皆宜，大家一起动手做起来吧！*( ̀⌄ ́)*

用料

• 金桔 300g
• 柠檬 一只
• 冰糖 适量
• 纯净水 100g
• 蜂蜜 适量

止咳润肺金桔柠檬蜜膏！的做法步骤

步骤 1

准备300g金桔一个柠檬，用盐搓洗干净控干水分备用！

步骤 2

将控好水的金桔去蒂切成三片！每个都这样切！柠檬切片！

步骤 3

要注意的是柠檬记得去籽哦！籽会影响口感使之带有苦味！金桔的籽是止咳化痰的良药，一定不要去籽了哦！

步骤 4

全部处理好就可以下锅啦！所有材料一锅炖！冰糖的量基本上是金桔的一半就可以了，喜欢甜的童鞋可以加量！先开大火煮开转文火慢炖！

步骤 5

炖煮的过程中注意来回翻动，不要糊锅了！差不多20分钟小橘子开始变得透明，糖水也开始有些黏稠！不要管它 继续炖，翻动！

步骤 6

煮到糖水已经变的非常粘稠，有轻微膏状的时候，就可以准备关火了！在锅中放凉！

步骤 7

在等待变凉的过程中可以尝尝鲜！嘻嘻～汤汁是甜中带微酸的口感！超级棒！可以冲水喝！

步骤 8

全部凉透以后可以入罐了（切记：罐子必须无油无水）加入蜂蜜，用干净无油无水的勺搅拌均匀！放入冰箱冷藏！（图中黑乎乎的一坨不是黑胡椒哈！是金桔的籽，是绿色的）

步骤 9

看成品图是不是很有食欲哪？反正我是超喜欢这个饮品啦！大家不妨试试看，润喉效果超赞！

止咳润肺金桔柠檬蜜膏！的小贴士

*在炖煮的过程中一定要多加翻动！以免糊底！ *蜂蜜一定不要一起炖哦！高温会破坏其中的营养成分，要在材料全部做好凉透再加入，每次用温热的水冲开就好，一定不要开水哦！如果喜欢用开水冲泡，建议不要加蜂蜜了，等水可以入口再根据口味添加！ *一定要选择无水无油的容器装蜜膏，放入冰箱保存，尽量在十天之内喝完，太久就会不新鲜了！

菜谱创建时间：2018-01-04 23:08:37