干煸下饭菜

作者： 阳阳媳妇

这道菜是我老公的下饭菜，不复杂，就是菜的种类比较多

用料

• 蒜 4瓣
• 洋葱 半个
• 藕 一根
• 芹菜 一小把
• 土豆 一个
• 娟城牌郫县豆瓣酱 两勺半
• 鸡精 适量
• 蚝油 一勺

干煸下饭菜的做法步骤

步骤 1

藕切小块，芹菜切段，洋葱切块，土豆切片备用

步骤 2

土豆煎一下，煎到两面金黄即可，捞出备用

步骤 3

爆香蒜瓣，放两勺半豆瓣酱，放洋葱，炒出香味放藕和芹菜

步骤 4

藕炒的差不多了放之前煎好的土豆，放蚝油，鸡精，不要放水，炒熟即可

菜谱创建时间：2018-01-04 19:16:08