阿爷虾仁炒蛋

作者： yani_

阿爷厨房

用料

• 鲜虾 克
• 鸡蛋 个
• 韭黄

阿爷虾仁炒蛋的做法步骤

步骤 1

刚挂的虾比较好剥壳

步骤 2

剥壳 去虾线 开边 大的可以切成两段 飞水前也要吸干水分

步骤 3

水多一点，虾仁烫熟

步骤 4

韭黄切断放入鸡蛋液里 打发下 加入吸干水分的虾仁

步骤 5

加少许盐

步骤 6

锅很热 油多 油也烧到很热

步骤 7

虾仁蛋一放进去就关火 不停滑动搅拌

步骤 8

出锅

菜谱创建时间：2018-01-03 18:41:21