鱼头煲

作者： 茶壶杯里没有茶

实训四十

用料

• 鱼头 个
• 葱花
• 生抽 勺
• 鸡蛋黄
• 味精
• 糖
• 大蒜 瓣
• 青椒 片
• 姜片
• 油
• 料酒 勺

鱼头煲的做法步骤

步骤 1

用葱花生抽鸡蛋黄味精糖腌制鱼头之后，用平底锅煎鱼头至金黄色

步骤 2

放油，用姜片青椒片蒜头放进作为料头放进瓦锅，放进鱼头

步骤 3

盖上盖子，边上淋料酒焗三到四分钟即可

菜谱创建时间：2018-01-02 15:58:57