生腰果洗净后沥干,下油锅油炸至腰果成金黄色,捞起沥干。
西兰花剪成小朵。锅里加水和一点点盐,烧沸后放入西兰花焯两分钟捞起沥干备用。
热锅,下油,先下蒜末煸炒出香味后下腊肠煸炒2分钟
下西兰花一起煸炒
再下适量腰果一起翻炒
加盐适量,糖一点点,加一点点热水后继续翻炒,收汤,起锅即可。
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