西红柿炒鸡蛋

作者： Kuma写给自己看的菜谱

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 4只
• 葱花 2根
• 糖 1勺
• 盐 1勺
• 番茄酱 1勺

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

处理食材：西红柿切块，鸡蛋搅拌均匀，撒入一些葱花

步骤 2

倒入油，数量多一些，油温高一些八成热之后再倒入鸡蛋。 慢慢推，翻个面，趁鸡蛋还没完全凝固时将鸡蛋铲碎。 炒至微黄，铲出鸡蛋备用。

步骤 3

葱花爆锅，倒入一勺番茄酱，倒入西红柿，加入盐，味精，糖。稍微炒一会儿，炒出沙了，倒入鸡蛋

步骤 4

搅拌均匀，关火，出锅

菜谱创建时间：2018-01-01 12:51:05