锅中加入水,把羊肉片放入水中,颜色稍变后快速取出,主要看你的手速哦⊙∀⊙!
胡萝卜🥕用滚刀的方法切成块,滚刀法则是一手拿🥕滚着走,一手用刀切着走
土豆🥔也是如此,不过注意的是要放到水中,不要让它氧化噢!
锅中倒入少许油,把🥕和🥔放入锅中进行翻炒,每一个都与油相结合,不要让他们感到孤单寂寞冷
倒入水「温水、冷水都可」,没过食材,放入咖喱块,我放了3个「随性的觉得一人应该一个」,开始大火🔥煮,就这么煮着,直到🥔和🥕熟了为止,大火🔥变为小火🔥,立即放入羊肉片,等个1分钟就可以出锅了,主要让它与咖喱亲身接触一下,互相了解对方,平常它都是与麻酱接触的。
做菜有时要随性有时要精准,开心就好,你开心,菜才会好吃