蒸滑鸡

作者： 游弋ue

用料

• 鸡 四分之一只
• 生抽 1勺
• 淀粉 2勺
• 姜丝 一把
• 胡椒粉 1勺
• 糖 半勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1茶匙
• 料酒 1勺
• 香菇 3朵
• 葱花 1把
• 食用油 3勺

蒸滑鸡的做法步骤

步骤 1

香菇切片，将葱花和油之外的所有调料与鸡肉拌匀腌制20分钟。

步骤 2

大火蒸20分钟。

步骤 3

蒸鸡出锅撒葱花，烧热油，浇到鸡上。

菜谱创建时间：2017-12-31 19:50:56