炒鸡肉

作者： 美食圣地

用料

• 鸡肉 克
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 干辣椒
• 茶树菇
• 蘑菇

炒鸡肉的做法步骤

步骤 1

所有调料

步骤 2

过开水，沥干

步骤 3

热油，放干辣椒姜蒜，把鸡肉炸一下，放一点料酒。

步骤 4

放茶树菇

步骤 5

放水莫过鸡肉大火煮开，然后转小火煮至收汁。

步骤 6

收汁前放蘑菇，其实这个蘑菇不放会更好吃。

步骤 7

收汁前放生抽，葱段起锅。

菜谱创建时间：2017-12-31 14:57:54