五指毛桃汤

作者： 最美的时光-34

五指毛桃清肝降火、舒筋活络、止咳化痰、祛湿化滞、安神养颜的功效。用五指毛桃炖的鸡汤有一种独特的芬芳，经常食用能增强人体免疫力。

用料

• 土鸡 半只
• 五指毛桃 适量
• 土茯苓 几片
• 枸杞 些许
• 灵芝 一朵

五指毛桃汤的做法步骤

步骤 1

1、 把五指毛桃、土茯苓和灵芝放入清水浸泡15分钟；

步骤 2

2、 将材料全部洗净待用

步骤 3

3、 将五指毛桃、土茯苓和灵芝放入砂锅内，加入三分之二的水

步骤 4

4、 把提前准备好的鸡肉放进锅内，大火煮沸

步骤 5

5、 加入枸杞中火煲两小时（这时候会闻到特有的椰子味）

步骤 6

6、 大火煮沸后，用汤勺撇去汤面上漂浮的油脂和油

步骤 7

7，小火炖一个小时。

步骤 8

放盐，出锅！

五指毛桃汤的小贴士

1. 五指毛桃煲鸡汤是广东很出名的靓汤，味如椰汁，色如牛奶，清润可口；且能健脾胃、去湿困、舒筋络！ 2. 土茯苓具有除湿、解毒通关利节之功效。 3. 灵芝能治疗疲劳、咳嗽、气喘和失眠的作用

菜谱创建时间：2017-12-30 20:14:42