花生核桃蔓越莓牛轧糖

作者： 恰饭糰

挺喜欢吃牛轧糖的

用料

• 棉花糖 300克
• 奶粉 120克
• 黄油 50克
• 花生米 200克
• 蔓越莓 30克
• 核桃 100克
• 盐 2克（适量）

花生核桃蔓越莓牛轧糖的做法步骤

步骤 1

花生在加热，所以只拍了部分原材料。

步骤 2

生花生上下火中上盘150，15分钟。这是烤好的花生，去皮，我趁热去皮，然后用筛子筛一下，就赶紧了。

步骤 3

把核桃和去皮花生上下火70度放入烤箱保温。

步骤 4

黄油融化加适量盐，再放入棉花糖。（一定要小火）不然容易糊

步骤 5

直到棉花糖全部溶化。

步骤 6

再加入奶粉拌匀。

步骤 7

奶粉拌匀以后，关火加入花生、核桃、蔓越莓拌匀即可。

步骤 8

这是我没有垫油纸，会粘盘子，后来移到油纸上操作。

步骤 9

用不粘刮板一点点按成长方形待凉即可。（刮板一点也不会粘）

菜谱创建时间：2017-12-30 16:40:11