准备好材料,把老姜与生水一起放入锅里煮,大火煮沸后,转小火慢炖30分钟以上
加入红薯及冰糖,大火煮沸后,小火煮约40分钟即可
1. 一定用老姜,姜还是老的辣,熬姜水的时候越久越好,易出味 2. 冰糖要放,为了缓解姜的大热,润肺,不担心长胖 3. 红薯不要煮太久,否则会醉哦