蘑菇鸡胗粥

作者： 膳之雪厨房

今天我们做鸡胗粥... 古人说以形补形、鸡胗属于胃、 大家不言已知了吧... 健胃消食佳品…… 鸡胗的内壁是一种中药---鸡内金 鸡内金有增加食欲功能。 可以增加胃液分泌量，加快胃的排空速率、 从而增强人的食欲... 蘑菇有增强免疫的功效.

用料

• 鸡胗 4个克
• 葱 少量根
• 姜 5cm 切细 片
• 盐 少量克
• 料酒 2勺
• 蘑菇 2个

蘑菇鸡胗粥的做法步骤

步骤 1

切细的生姜

步骤 2

鸡胗用盐水煮熟后切片，蘑菇也一起切片。

步骤 3

粥快好时前5分钟时，放鸡胗后切好的蘑菇，盐一起煮。就这样蘑菇鸡胗粥出炉了。

蘑菇鸡胗粥的小贴士

可根据自己喜好放生抽或者花生油。 癌症患者建议放橄榄油或者紫苏油。

菜谱创建时间：2017-12-30 07:23:30