美容养颜，花胶炖鲜奶

作者： August30

用料

• 花胶 6个
• 新鲜牛奶 500ML
• 陈皮 一角
• 开边湘莲 一小把
• 山药 两片

美容养颜，花胶炖鲜奶的做法步骤

步骤 1

提前几个小时将花胶泡发，然后飞水，准备好。(我家是一次性泡好一袋花胶，分装放入冰格冷冻的，要吃的时候提前拿出来解冻就好)

步骤 2

陈皮泡发一小时后，挂去里面那层白色的囊丝。

步骤 3

全部材料放入炖盅，隔水炖3小时。

美容养颜，花胶炖鲜奶的小贴士

1.花胶是看你个人想吃几个的，但是一次性也不要吃得太多，一是容易腻，二是容易生湿气。 2.陈皮一定要放，放了陈皮的花胶炖鲜奶是完全没有鱼腥味的，个人觉得放生姜也没有放陈皮那么好。 3.新鲜牛奶记得买消毒过的，不要买未消毒的，后果嘛，你知道的。还有一定要是纯牛奶，不能是脱脂啊，高钙啊，什么的牛奶，我全部都试过，个人觉得最好喝的还是纯牛奶炖出来的。 4.莲子，山药也是看个人口味的，可以选择放百合莲子也行，莲子记得要去莲心，不然好好一碗甜品，吃到满嘴的苦味，那酸爽，你可以好好体味一下。

菜谱创建时间：2017-12-29 22:21:11