柑味核桃碎红糖软欧

作者： VC小厨

柑味核桃碎仁红糖软欧包，采用还有好友私人配方，首次制作这个包包后，喜爱上做给家里宝贝和家人，均赞赞滴！方子特点1、不用揉冷发酵也能做出柔软可口的包包！ 2、新手上路，好掌握； 3、糖分不多，热量也不多，健康包包啊！

用料

• 红糖20 克
• 水160 克
• 高筋面粉300 克
• 核桃压碎25 克
• 酵母4 克
• 鸡蛋1 枚
• 橄榄或玉米油20克
• 切碎蒸过柑皮10g

柑味核桃碎红糖软欧的做法步骤

步骤 1

所有材料混合，筷子搅拌略揉，室温放置1个小时；水份比较多，所以可以不用三光，光盆花光手面团光滑！

步骤 2

放置冰箱8-16小时均可，拿出回温，加点干粉揉出气泡后分三份两份，室温放置2-3.5倍大！整形切包撒干粉！

步骤 3

220度25分钟出炉，即可，单吃，做三明治，加鸡蛋，火腿肠，番茄酱或花生酱，配牛奶，豆浆，妥妥的早餐！等着你和宝贝，家人

步骤 4

成品照片！

步骤 5

成品切片，看着就感觉很幸福哦！

柑味核桃碎红糖软欧的小贴士

配方里面加核桃碎或者黑芝麻，蔓越莓碎都可以！我的柑皮味也是慢慢做多了，胆子大了加进去点，感觉也很美味！

菜谱创建时间：2017-12-27 23:37:38