【春卷皮制作】 1、面粉加水、盐、油搅拌成均匀的面糊,和完面糊醒发20~25分钟 2、不沾平底锅,小火,用刷子挂起少许面糊在锅内迅速刷成圆形,一定要快,面糊才不会干。 3、面皮熟了之后用铲子帮忙轻轻从旁边揭起,面皮就做好了 4、春卷馅料自己配
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