鱼虾饼

作者： YummyLau

最初的想法是给小朋友吃的，但是做好发现真的好好吃，很滑，很嫩……

用料

• 虾肉 100克
• 沙巴鱼肉 100克
• 熟玉米粒 半根
• 虾粒 50克
• 蛋白 半个
• 海盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 淀粉 1勺
• 油 少许

鱼虾饼的做法步骤

步骤 1

虾仁和沙巴鱼肉分别切成大粒，再一起切成肉末，不需要特别细

步骤 2

把肉末用打蛋器打出胶来

步骤 3

拌入调料和玉米，虾粒，放进冰箱冰半个小时再拿出来

步骤 4

冷藏好后拿出来整形，放到平底锅里煎熟即可，鱼肉和虾肉都是比较容易熟的，一般小火两边微黄就好

菜谱创建时间：2017-12-27 08:42:29