米糕，酵母版2

作者： Ms--Wang

加了面粉，口感更软糯，

用料

• 大米粉200克
• 面粉50克
• 温水220克
• 酵母3克
• 糖40克
• 开水上锅蒸30分钟

米糕，酵母版2的做法步骤

步骤 1

温水跟酵母融合静置一会

步骤 2

加入米粉面粉糖拌匀

步骤 3

发酵1.5倍大

步骤 4

发酵好的纹路非常漂亮

步骤 5

装入容器八分满

步骤 6

开水上锅蒸30分钟，闷一会

步骤 7

看上去就是软软的

步骤 8

口感比单纯的米发糕细腻一点

步骤 9

不错不错

米糕，酵母版2的小贴士

温水可以用果汁颜色会很漂亮，还可以放点水果粒，坚果类的😃😃😃😃😃

菜谱创建时间：2017-12-25 13:46:30