糖醋鲈鱼

作者： 喵的小熊

用料

• 鲈鱼 1条
• 姜 5片
• 醋 5勺
• 糖 30克
• 葱 半根
• 料酒 3勺
• 盐 5克

糖醋鲈鱼的做法步骤

步骤 1

放入葱姜、料酒，盐，正反面腌1小时

步骤 2

油平铺，正反面煎至定型，将剩下的葱姜水倒入，加入生抽、红糖

步骤 3

鱼先出锅，在加入辣椒、大葱花上色、浇汤

步骤 4

摆盘！上桌啦

糖醋鲈鱼的小贴士

1、一定要用红糖、容易上色、有粘稠感 2、一定要大葱花

菜谱创建时间：2017-12-24 21:08:14