原材料去皮治理干净
里脊肉切1厘米正方体,用盐鸡粉料酒淀粉水抓入味
胡萝卜黄瓜,切丁备用
锅放少许油,加腌好的肉丁炒至变色,放姜,加入黄瓜胡萝卜丁翻炒片刻,加入盐鸡粉少许生抽。
翻炒5分钟左右加葱段 出锅