太阳蛋

作者： ChristianaClow

好看的太阳蛋，整个早餐就多了份“阳光感”。甚至是朴实的石锅拌饭，只要上面放一个吹弹可破的太阳蛋，就食欲飙升，而且不可抑制的想戳。

用料

• 鸡蛋 适量
• 橄榄油 三滴
• 不粘锅

太阳蛋的做法步骤

步骤 1

选一个顺眼的鸡蛋

步骤 2

锅里加三滴油，然后用厨房刷或厨房纸把油均匀的擦开

步骤 3

热锅后打鸡蛋，注意温度不能太高，否则鸡蛋底容易糊

步骤 4

好看太阳蛋最重要的一步，焖。鸡蛋白大部分凝固的时候，盖上锅盖，把火开到最小，焖上大概3-4分钟就可以了。你也可以完全把火关掉，需要焖的时间更长一些。

步骤 5

完成

菜谱创建时间：2017-12-23 23:39:02