莲夹❤️

作者： 小厨和大mi

可以撒孜然粉或者椒盐直接吃，做熬菜的时候放几片也是超级香的😝😝😋

用料

• 藕 一节
• 肉馅 适量
• 面粉 适量
• 淀粉 勺
• 鸡蛋 两个
• 生抽 勺
• 盐 克
• 十三香 适量
• 葱姜沫 适量

莲夹❤️的做法步骤

步骤 1

肉馅加入葱姜沫、鸡蛋液、少量水，生抽、盐使劲搅拌均匀、搅拌出弹性并调好味儿呦🧚🏼‍♀️

步骤 2

莲菜切成薄片、三刀呦，中间那一刀不要切断，在中间加入适量肉馅👩‍🍳👩‍🍳

步骤 3

面粉、淀粉，鸡蛋，十三香调成面糊，莲夹裹上面糊放入油锅煎成金黄色就可出锅咯😘😘😘😘

步骤 4

还没出锅就闻到莲夹特有的香味咯，真的很香😍😍😍😍提前感受到过年的氛围了🍾️

菜谱创建时间：2017-12-23 17:32:56