雪花酥

作者： 恰饭糰

只是喜欢做……当你用心做一件事，是一件很快乐的事……

用料

• 饼干 140克
• 全脂奶粉 55克
• 盐 1克
• 棉花糖 150克
• 黄油 45克
• 原味坚果 150克（我就是用袋装每日坚果6袋）
• 裹奶粉 50克

雪花酥的做法步骤

步骤 1

先将黄油融化，加一克盐。我的火开的很小，所以中间聚🔥，导致中间温度有点过高。）

步骤 2

再将棉花糖倒进去煮融化，完全看不到棉花糖芯了，就将奶粉到进去拌匀。最后将坚果倒进去裹匀。

步骤 3

裹匀以后将牛扎铺匀，将饼干铺上去，让饼干和牛扎完全裹住。

步骤 4

再用刮刀一点点压成型。最后等冷了以后切块。

步骤 5

切开中间就是这样

步骤 6

切成牛扎糖大小……裹上奶粉即可

菜谱创建时间：2017-12-23 17:16:23