超快手鸡肉意大利面

作者： 黑眼圈大眼袋K

给姑娘做各种口味吃的是最爱的事情，鸡肉和贝壳意面比较容易咀嚼，也好消化。酸酸甜甜是孩子最爱，每次一碗都能消灭干净。

用料

• 贝壳意大利面 100g
• 鸡胸肉 1块
• 西红柿 1个
• 洋葱 半个
• 香菇 2个
• 菠菜 些许
• 黄油 35g
• 糖 适量
• 盐 适量
• 番茄酱 适量
• 淀粉 适量
• 黑胡椒 依个人口味添加

超快手鸡肉意大利面的做法步骤

步骤 1

因为姑娘看到了贝壳面，吵着要买。我觉得扭扭面好吃些。

步骤 2

煮面，放些许盐。煮到面熟即可。

步骤 3

西红柿洋葱切丁，香菇切片，菠菜去根切半。

步骤 4

鸡肉切丁，放少许盐和适量淀粉腌制。可以买腌好的鸡胸肉片，味道更好。之前买过大成牌的，可以参考下。

步骤 5

锅里加少许橄榄油，鸡肉煎熟至微黄，不要时间太久。鸡肉容易熟，时间太久会老。

步骤 6

意面煮熟后，过凉水晾干。

步骤 7

用黄油做出来的意面才好吃。

步骤 8

35g黄油放锅中小火融化。

步骤 9

加入西红柿丁炒软烂。

步骤 10

加入洋葱和香菇，炒至断生，加入番茄酱和适量糖。加入少量水熬煮。

步骤 11

待汤汁熬稠后加入鸡肉、意面、菠菜翻炒，可依个人口味加少许盐，大人吃可加点黑胡椒，口味更佳。

步骤 12

装盘啦，face u拍的颜色失真了，封面那张看起来更有食欲吧。

菜谱创建时间：2017-12-23 14:52:50