【土豆传奇】脆皮土豆饼

作者： 手机用户9025_cs7k

用料

• 土豆 1个

【土豆传奇】脆皮土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆3个削皮，切成片后上蒸锅蒸熟。出锅后，用勺子捣碎成泥。

步骤 2

加入葱花、香肠丁，调入盐、五香粉拌匀。再加一把糯米粉，继续拌匀。

步骤 3

拌匀的面团搓成长条，再分成小剂子，团成圆形。 用手压扁，撒上些芝麻，再按压下，芝麻能很好的黏住。

步骤 4

平底锅烧热，加入油，将土豆饼下锅，煎至一面金黄，再煎另一面。 两面颜色都金黄色，即可出锅

菜谱创建时间：2017-12-23 14:03:39