干豌豆煨猪蹄汤

作者： 我是厨娘Cynthia

用料

• 猪蹄
• 干豌豆
• 姜片
• 料酒
• 盐
• 香葱
• 鸡精

干豌豆煨猪蹄汤的做法步骤

步骤 1

提前一晚上把干豌豆用水泡上

步骤 2

猪蹄在炖之前用水焯一下血沫

步骤 3

锅里放一点点油、把剁好的猪蹄放在油里爆炒几下、砂锅里面加水、猪蹄泡好的干豌豆、加姜片、盐料酒炖4、5个小时

步骤 4

起锅加一点点鸡精和香葱末就可以

菜谱创建时间：2017-12-22 13:57:42