1、准备好所有的食材,清洗干净
三文鱼肠放入锅内,上汽后蒸10分钟
将生菜和紫甘蓝切成条状
小番茄和金桔切片
三文鱼肠稍冷后斜刀切成片
在盘子里放上一个小碗,沿着碗壁放上生菜、紫甘蓝、小番茄和金桔,注意摆放时蔬菜尽量蓬松一点
在碗慢慢取出,形成一个花环后,在上面铺上一圈三文鱼肠
挤上适量沙拉作为装饰即可
姹紫嫣红的颜色会让人食欲大增
口感很清爽哦!
1、蔬菜水果洗净后一定要把水控干;2、紫甘蓝生吃口感会稍硬,喜欢软一点的可以用水煮一下;3、金桔刚好是时令水果,既可以祛痰止咳又可以使沙拉口感更清新