土豆炖茄子

作者： AnnaFireball

用料

• 茄子 1个
• 土豆 2个
• 青椒 1个
• 酱油 2勺
• 盐 一丢丢
• 葱 做葱花用
• 蒜 2瓣

土豆炖茄子的做法步骤

步骤 1

土豆洗净削皮切块

步骤 2

茄子掰成块

步骤 3

葱花 辣椒可要可不要

步骤 4

五花肉或者腊肠都可以

步骤 5

热锅冷油下葱花和花椒

步骤 6

下辣椒或青椒 或者完全不要这一步

步骤 7

下五花肉

步骤 8

放酱油

步骤 9

下土豆

步骤 10

下茄子

步骤 11

放水大火炖开转小火

菜谱创建时间：2017-12-20 17:20:31