先放入中种面粉的配料,按照液体~鸡蛋~糖~黄油~面粉~酵母顺序放入,酵母不和液体直接接触。按面包机和面30分钟,看液体和面粉多少可再加入适量面粉。
和好面后按发酵功能,进行一发,一发标准是发成2倍大小。然后撕成小块重新放进面包机加入主面团配料重新和面30分钟。(注意:糖、盐、酵母不要放在一起)
加入天然彩色粉分别揉成相应颜色,尽量揉均匀备用,别学我,我比较懒,呵呵😊
按深浅颜色一个包裹一个。
最后裹成这样,放入吐司盒。
180℃预热5分钟后,170℃烤25分钟(根据自己的烤箱脾气,自己掌握)
晾凉再切片,晾的过程让它躺着,这样不会出现塌腰。
切开花纹比较随意,有可能和我的不一样哦😊