鸡胸肉炒饭

作者： 蛋蛋love美食

用料

• 鸡胸肉 半块块
• 米饭 1碗
• 青椒 半个
• 郫县豆瓣酱 一勺20克
• 奥尔良腌料 250克
• 油 40克
• 葱 适量

鸡胸肉炒饭的做法步骤

步骤 1

把鸡胸肉切半指大小，放奥尔良腌料和鸡蛋，放冰箱冷藏腌一个小时以上，（我都是一下子腌四五块鸡胸，吃两天，或者炸鸡米花）

步骤 2

锅里放油，把豆瓣酱炸出红油，再放鸡胸肉，青椒，葱。炒熟。

步骤 3

把米饭倒进菜里，炒至米饭热了，出锅。

鸡胸肉炒饭的小贴士

因为油比较少，炸豆瓣酱的时候注意别糊锅了。

菜谱创建时间：2017-12-19 18:59:07