红薯拿铁

作者： 哈哈的犀牛Jio

用料

• 红薯 100g
• 糖 10g
• 牛奶 250g

红薯拿铁的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

去皮的红薯切块上蒸锅蒸熟。 （蒸到筷子可以一戳就破的程度。蒸完碗中会有一些水，需要滤掉；或者蒸之前表面覆一层保鲜膜就不用担心蒸出很多水啦。）

步骤 3

牛奶可像前面的抹茶牛奶那样煮至微微冒泡。 （鲜牛奶加热温度建议不超过63度，而且60度左右的时候比较容易打出奶泡。）

步骤 4

将蒸好的红薯、煮好的牛奶和糖倒入奶昔杯中。

步骤 5

开启搅打，多搅打一会，会更细腻哦~

步骤 6

因为红薯本身有甜味，所以这里糖少一点就行。

步骤 7

带着浓浓红薯香，超治愈的一杯有没有！

红薯拿铁的小贴士

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菜谱创建时间：2017-12-18 17:33:21