黄油软化后放入盆中,用刮刀拌匀
加入糖粉用刮刀拌匀
顺着一个方向搅拌均匀,颜色略变白
分两次加入牛奶,继续顺着一个方向搅拌
直到牛奶完全吸收
筛入低筋面粉
撰写制作步骤
用刮刀翻拌到无干粉状
加入肉松
继续拌匀或用手抓成均匀的面团
把面团分成12克左右一个的小团
撰写制作步骤
揉圆,在烤盘上按扁
每个之间留出一定的间隙,用刷子在表面刷上一层蛋黄液
烤箱预热180度,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤20-25分钟
1、没有糖粉,用细砂糖也可以; 2、我使用的是原味肉松; 3、牛奶可以用等量鸡蛋代替。 ※喜欢我的作品的话,记得点赞收藏关注我哦!每天不定时更新各种烘焙的制作图文!