椰香烤红薯——北鼎烤箱食谱

作者： lulututu

寒冷冬天一定要吃热乎乎的烤红薯啊～emmmm，江湖中流传着关于我们湖北人必须用勺子舀着吃红薯的传说，好像我们只有在吃红薯的时候才这么优雅吧哈哈～ 这是一道真·需要舀着吃的红薯甜品，从它在烤箱里热得冒泡、椰香飘散的时候开始，你一定拿着勺子在旁边守候了，不吹不黑，吃了就知道！

用料

• #椰浆红薯
• 红薯 1 个
• 细砂糖 10～20g
• 椰浆 100~150ml
• #椰香酥顶
• 低筋面粉 20g
• 椰蓉 12g
• 细砂糖 12g
• 椰子油 20g

椰香烤红薯——北鼎烤箱食谱的做法步骤

步骤 1

准备材料，将烤箱预热至180℃

步骤 2

红薯去皮切成丁，与细砂糖和椰浆一起混合均匀；

步骤 3

容器内混合低筋面粉、椰蓉、细砂糖和椰子油；

步骤 4

烤碗里倒入步骤2的椰浆红薯，再撒上步骤3里的椰香酥顶；

步骤 5

送入烤箱中层180℃烤制25～30分钟即可。

菜谱创建时间：2017-12-18 11:22:47