宝贝怎么吃也不腻歪的胡萝卜猪肉饺

作者： JunoZhuang

我家大宝贝是个极度挑食的孩子，为了她的饮食能跟上她的身长需求。一家人是各个都拿出自己的各种绝活了。不爱肉类不爱海鲜，蔬菜就吃几种。每次吃饭一桌的菜，她只选一碗喜欢的吃，更多时候酱油拌饭。还好这道饺子的出现很合她的胃口，一周家里要做两次的。

用料

• 猪肉 200克
• 胡萝卜 1根
• 葱 一根
• 生抽 2勺
• 盐 适量克
• 料酒 1勺
• 白胡椒粉 1小勺
• 调味鸡汁 1勺
• 花生油 适量
• 饺子皮 60只

宝贝怎么吃也不腻歪的胡萝卜猪肉饺的做法步骤

步骤 1

猪肉和胡萝卜事先已经由机器处理过，拿一个大盆把要用到的东西一股劲的往里放。最后加入花生油调匀，花生油起到润滑的作用。其实放鸡蛋清也可以的，我家大宝贝不爱放鸡蛋的。调好的肉馅闻起来是一股咸鲜味的。

步骤 2

肉馅弄好放冰箱里过半小时拿出来就可以包饺子了。这一步只要是让饺子馅入味。

步骤 3

包饺子就不用我说什么了，各家手法都不一样，适合自己就好。我呀为了让孩子吃得开心一点。还学了新潮的玫瑰花法包饺子。

步骤 4

饺子包好，我们家的做法是上笼屉蒸熟。大家根据自己的口味来就好。建议先包几个煮熟试试味道咸淡是否需要在调整。

菜谱创建时间：2017-12-17 22:38:48