圣诞老公公和圣诞树

作者： 雨木木手作

上周做了圣诞裸蛋糕，家人都说圣诞老人好可爱，这个时节的草莓好适合做圣诞主题的东西，这周延续上周的做法，偷个懒，只做圣诞老人和圣诞树，因为临时决定的，所以没有买到圣诞树的装饰糖🎄🎄🎄提前祝各位圣诞快乐！

用料

• 草莓 10颗
• 奶油 25克左右
• 巧克力笔 装饰眼睛
• 糖粉 适量
• 白砂糖 5-10克
• 抹茶粉 适量

圣诞老公公和圣诞树的做法步骤

步骤 1

1、选形状正常饱满红红的草莓，清洗干净后去掉蒂。用吸水纸把草莓上的水吸干净。 2、用小刀从草莓三分之一处切断备用，草莓底座如果不能平稳放平，可以用刀切平整一点。 3、准备容器，倒入奶油，用打蛋器打发（提起打蛋器成直立尖角）。 4、用最小号的曲奇裱花嘴挤两层小圈在草莓上，盖上切下的三分之一，再在顶部轻挤一点奶油装饰。 5、融化巧克力笔用牙签勾一点出来快速点在圣诞老人的面部上，再用极细的单孔裱花嘴挤出纽扣点在圣诞老人的身上。 6、剩余奶油加入抹茶粉（根据买的抹茶粉深浅度自行调整），调出自己喜欢的绿颜色用最小的曲奇裱花嘴从草莓底部开始，一圈一圈裱花，裱花到一半的高度就放下来继续裱，不然拿在手里会不稳。我忘了买装饰糖，用了半粒枸杞点缀在圣诞树的顶部。 7、摆出喜欢的造型，随意洒上糖粉装饰即可。

步骤 2

上次的圣诞老人

圣诞老公公和圣诞树的小贴士

过程忘了照相，不过这个很简单，大家应该没问题啦😝

菜谱创建时间：2017-12-17 19:33:05