全部食材在这里 可是图被剪裁了 第一次传图 没经验哈
鸡蛋放盐打散
放入面粉,搅拌均匀
加入火腿肠和几滴油。这时候鸡蛋面粉糊就可以了。开小火,用不粘锅不用放油。
锅热后,倒入面粉糊。
上层稍凝固后翻面,全程小火。(我用的6寸千层锅所以用小火,如果用正常平底锅就用中小火)
装盘刷点辣椒酱啊甜酱卷个生菜叶吃掉去上班
也可以做甜口的,盐换成糖,刷花生酱或者果酱。 火腿肠可不加,煎一条培根,和生菜一起卷也很好吃。 第一次传步骤菜谱可能有点啰嗦,其实全程5分钟就可以搞定。