豆瓣酱花菜

作者： Kuramay

快手下饭菜

用料

• 花菜 1个
• 郫县豆瓣酱 1大勺
• 大蒜 3瓣
• 姜 1片
• 葱 1段
• 盐 1平勺

豆瓣酱花菜的做法步骤

步骤 1

蒜拍扁切碎，姜切丝，葱切丝，一大勺郫县豆瓣酱，热锅冷油爆香调料

步骤 2

大火倒入花菜翻炒

步骤 3

加少许水，盖锅盖焖至花菜变软

步骤 4

少许蚝油，一平勺盐，翻匀起锅

豆瓣酱花菜的小贴士

1.豆瓣酱本身比较咸，盐要减量 2.花菜处理要去筋

菜谱创建时间：2017-12-17 11:11:19