快乐圣诞树

作者： 海燕的窝

用面粉塑造一颗颗圣诞树，快乐的做，开心的吃，哈哈！

用料

• 中粉 200克
• 菠菜汁 120克
• 糖 15克
• 酵母 2克
• 表面撒糖珠 适量

快乐圣诞树的做法步骤

步骤 1

用的新良蒸粉

步骤 2

菠菜洗净焯水榨汁，加入面粉，糖，酵母混合揉成光滑面团，发酵两倍大，图片是发好后内部的样子

步骤 3

排气揉匀，分8份

步骤 4

取一份搓均匀的长条，对折，从中间开始操作，中间绕一个圈固定

步骤 5

右边面条向中间绕一圈固定

步骤 6

左边面条向中间绕一圈固定

步骤 7

如此反复操作，做成下宽上窄的松树状

步骤 8

尾部粘一起做树干

步骤 9

表面刷水，撒糖珠轻压

步骤 10

全部做好，二次发酵20分钟，入锅大火蒸13分

步骤 11

出炉

菜谱创建时间：2017-12-16 15:06:30