鸡腿不需要事先处理,只是用厨房纸吸干水分,可以用牙签在鸡腿表面戳些洞,放在烤盘中间,四周塞满小番茄,大蒜(不需要剥皮),新鲜香草,我没有做西餐的新鲜香草,就摘了些自己种的鱼腥草!
撒现磨黑胡椒和盐,盐要多些,像下雨一样,因为鸡腿未作任何处理!倒些橄榄油,摸在鸡腿和小番茄上!
送入小北,175度,90分钟,👌!
1、大蒜是亮点,软糯! 2、对于习惯了重口味的我来说,都觉得这个鸡腿很好吃,喜欢吃辣的还可以放一点点小米辣圈! 3、盐一定要多下点。 4、可以配米饭吃,很棒!