简单也很好做~ 一大锅水基本可以搞定 首先把蔬菜在滚水里煮过 捞出来
煮面的时候记得水要沸腾 加盐 可以稍微煮的时间长 如果喜欢口感软一些的话 不过 我比较喜欢吃硬一些的
酱汁源自于自己之作 稍稍骄傲一下 将生抽、酱油、料酒、蜂蜜以2:1:1:1的比例混入 蒙上保鲜膜 微波炉30s 搅一搅再30s
火腿肠切小 土豆在热水里煮 弄些土豆泥 切一些些加在酱汁里 这一步是为了加重意面酱汁的稠度 亦是自己的爱好
摆盘!