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简单美丽的盘饰(8)——拼装荷花盘饰的做法

简单美丽的盘饰(8)——拼装荷花盘饰

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作者: 月印兰亭
月印兰亭
一次次轮回中寻觅梦中那朵圣洁的青莲,百转千回的执念只慕你清心清韵。幽谷回荡着一支琴曲,静望你美丽的绽放…… (此方法属于自创,未经本人同意,请勿转载!)

用料

简单美丽的盘饰(8)——拼装荷花盘饰的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🌺所用工具:削皮刀、剪刀、蔬菜切花模具、牙签。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🌺一、花瓣的制作: 1、如图:白萝卜洗净,削去外皮。 注意:做荷花最好用图中显示的专用削皮刀,因为这种刀削出的萝卜条比较均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、 看图:削完外皮后,取第一层略带纤维组织的萝卜皮片。(因为第一层带的纤维组织最多,柔韧性最好,做出的弯曲度也最好。)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、看图:把削好的萝卜片,泡在清水里约15分钟,挑选出略微弯曲的萝卜片。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、如图:注意,削好的萝卜片,一定要在清水里泡,经过水泡后,萝卜片或花瓣都会呈现出一定的弯曲度。(仔细读菜谱,再次拍图说明,如果您做的花瓣依然不弯曲,请找原因。)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5、如图:把削好的萝卜片,剪成宽约2厘米的花瓣。(花瓣不弯曲,请在水里泡一会。)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🌺二、荷花的组装制作:这朵荷花一共需要15片花瓣,第一层10片,第二层5片。(也可做成三层多瓣莲,亲可按自己的喜好。)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、取一小块白萝卜和2.5厘米的蔬菜切花模具。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、压出一块,高约1厘米,宽约2.5厘米的萝卜花,做荷花的底座。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、如图:按图中形态,把两片剪好的花瓣一下一上,用牙签固定在底座上。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、如图:在第二片下面,插入第三片。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5、如图:第四片,牙签固定。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6、如图:插入第五片。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7、如图:第六片,牙签固定。 余下的七、八、九、十,依次制作。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8、如图:当一圈完成时,大家已经可以看出,这朵花一共10片,上面5片,下面5片。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

9、如图:第二圈,再依次放入5片,一朵荷花第一圈和第二圈,共用15片。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10、如图:再准备,黄瓜(只用尾部一小块),也可用青萝卜代替、冬瓜皮(越大越好,做荷花叶子)、红萝卜片(用来做花蕊)。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

11、用剪刀把红萝卜片,剪成一根根的细丝(也可用刀切成细丝),分别摆放在荷花的中心位置,做花蕊。 注:花蕊只是个点缀而已,可摆放,也可不摆放。

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

12、如图:把黄瓜把的尾部,切下长约0.5厘米,直径约1.5~1.6厘米做莲心(也可用冬瓜或萝卜)。用牙签在做好的莲心上扎出约7个小孔,放入黑芝麻做为莲子(也可用其他)

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

13、如图:全部做好的形态。

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🌺三、荷花叶子与莲蓬的制作:(图中的小叶子就是铜钱草。)

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、用剪刀把冬瓜皮,剪成荷叶的形状,再用刀划出叶脉。(也可用西瓜皮,不过我个人更喜欢冬瓜皮。实在不想做,也可用铜钱草或菊花菜的叶子点缀。)

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、如图:黄瓜头、黑芝麻、香菜茎。 (1)如图:做莲蓬用黄瓜头。 (2)如图:把切下的黄瓜头,用牙签扎7个孔。 (3)如图:每个孔内,塞入黑芝麻做莲子。 (4)如图:在另一头,扎一个大些的孔,塞入选好的香菜茎,一个莲蓬便全部做好。(香菜茎要用粗一些的。)

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🌺四、柳叶的制作: 1、青萝卜削皮,用剪刀把萝卜皮,剪成粗约为1.5毫米左右的细条,做成柳枝。

步骤 25
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、把青萝卜皮用剪刀剪成,长约2.5~3厘米,宽约0.8~1.1厘米的柳叶,约21~22片。

步骤 26
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、如图:柳枝完成的形态。

步骤 27
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、如图:白莲,全部做好的形态。

步骤 28
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5、如图:可两朵也可三朵。

步骤 29
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图:青莲。(青萝卜做的青莲。)

步骤 30
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图:灯光下的红莲。(红心萝卜做的红莲。)

步骤 31
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图:自然光下的红莲。

步骤 32
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🌺(任何手工制作,若想有型有款,都需要耐心、细心和多次练习!)

简单美丽的盘饰(8)——拼装荷花盘饰的小贴士

做好时注意整形,用刀注意安全!

菜谱创建时间:2017-12-15 13:00:09
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