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猪筋肉炒酸菜的做法

猪筋肉炒酸菜

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作者: 舌尖解语
舌尖解语

用料

猪筋肉炒酸菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好所有食材。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪筋肉加入适量食油,淀粉。胡椒粉,盐提前拌匀,生姜,蒜头切碎。酸菜洗净切块,所有食材准备完毕。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起火热锅倒入食用油烧开,放入姜、蒜未爆香至金黄色。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入之前调味拌匀的猪筋肉翻炒至六成熟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入红辣椒翻炒至八成熟起盘待用。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中再次倒入食用油烧开,倒入酸菜翻炒片刻。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

150g清水勾兑淀粉倒入锅中。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮至汤汁浓稠再倒入之前炒过的猪筋肉,翻炒至汤汁少,猪肉熟,调味。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入青葱翻动几下起盘。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样子爽口的酸菜猪筋肉就炒好了。下饭真的超级棒。

菜谱创建时间:2017-12-15 00:52:06
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