超酥的宝宝曲奇(入口即化)

作者： 思成妈

看了很多方子之后，根据自己比较懒又想做出美味饼干还要很酥适合9个月女儿吃的特点，取各家所长，出了这个方。

用料

• 黄油 200克
• 糖粉 40克
• 低筋面粉 260克
• 鸡蛋 1个(55克左右)

超酥的宝宝曲奇(入口即化)的做法步骤

步骤 1

黄油软化后打发到纹路像羽毛状

步骤 2

加入绵白糖，先搅拌一下，再用打蛋器打一分钟

步骤 3

鸡蛋要室温的，打散后加入黄油里，注意！不能一次全加进去，我是分了5次加的，每加一次等搅拌均匀了再加下一次

步骤 4

筛入面粉，搅拌到无粉状

步骤 5

装入裱花袋，一次不要装太多，用自己喜欢的裱花嘴。烤箱预热150度，开始挤曲奇

步骤 6

大概30分钟，这个要根据自己的烤箱温度和你做的饼干大小定时间的，可以先定20分钟，面上微黄时就行了

菜谱创建时间：2017-12-12 16:00:09