白色面团20克,揉光,滚圆,按扁,红曲面团5克揉圆,放在白面片上,擀薄。(不用太薄)
擀好的面片,如图所示。
这一步可以包自己喜欢的馅儿,因为我家娃不爱吃带馅儿的,我就包了20克白面团,包好滚圆。
2个1.5克的红曲面团,揉光,搓成小水滴形状,稍微按扁一点,做鱼鳍。
3克红曲面团,依然搓成水滴,按扁,白面团搓细条,粘在上去,做尾巴花纹。
身体,鱼鳍,尾巴拼接,白色,黄色,可可面团做好眼睛,嘴巴,小胖鱼就做好了。
1.所有面团都含有酵母,具体和面方法可以在我的教程里面搜索。 2.制作过程注意保湿,防止面团变干。